Cómo superar el miedo a la cena de Navidad

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Cómo superar el miedo a la cena de Navidad

En unos días estaremos celebrando la cena de Navidad. Pero ¿cuál es el origen de esta celebración? El origen de la cena navideña es una tradición que conmemora el hogar cristiano para celebrar el nacimiento del niño Jesús. 

 

La cena de Nochebuena es a la vez una representación más que importante que pone en alza los valores familiares. Hermanos, abuelos, tíos, sobrinos y primos se vuelven a reencontrar en estas reuniones alrededor de una mesa. Comer, beber, hablar, cantar y  reír en definitiva disfrutar.  

 

 

Cocina en Navidad 

 

Llega el momento de preparar la cena y la compra en el supermercado es un caos, las preguntas recurrentes aparecen en la mente como dudas existenciales  ¿tendré suficiente? ¿cómo nos repartimos los preparativos? Está claro que la noche del 24 de diciembre es un acontecimiento distinto. La Nochebuena es más que degustar un menú acompañado de la familia. Es reunión, tradición, cultura y fe cristiana. 

 

Es conocido por todos la teoría del nacimiento de Jesús y aunque historiadores no compartan esta tradición ya que aseguran que es una celebración de fiesta pagana, la tradición prevalece por años y años. Una fiesta que en la actualidad celebran tanto ateos como religiosos. 

 

A través de una cena en familia se propagan los valores de paz, unidad y se fortalecen los sentimientos y lazos personales. 

 

La cocina en Navidad es tradicional pero cada vez se van introduciendo más detalles creativos. Los entrantes como son gambas, quesos, jamón y el coctel de marisco. Dan paso a las nuevas creaciones como son los quesos con frutas o con frutos secos. Los rollitos de merluza, hojaldres con salmón, pasteles de merluza. Las sopas se vuelven más exigentes y las carnes se rellenan. 

 

La imaginación puede ser un gran aliado para tus platos. Pero la esencia es disfrutar de los momentos y de los pequeños detalles. 

 

 Recetas de cocina en Navidad 

 

Las recetas de cocina de Navidad son un compañero para sorprender a tus invitados. A quienes se encargan de cocinar cada año, les gusta sorprender a los suyos, primero los entrantes, los platos principales y los postres. Todo se hace con especial dedicación y cariño para conquistar el corazón de la familia. Según los paladares más exquisitos la pregunta es ¿cómo lo has hecho? 

 

Platos de pescados al horno, caldos de marisco, o incluso caldos vegetarianos, carnes rellenas o con un estilo distinto al de siempre. Innovación, creatividad y un arte culinario dedicado a todos.  Para ello es esencial hacerse con los libros de cocina con los que poder inspirarse. El arte de cocinar es una forma de superar el miedo a la cena de Navidad. 

 

 

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